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Vino para uno

Vino para uno
Author: Alberto Soria
Publisher: Editorial Alfa
Total Pages: 201
Release: 2016-04-08
Genre: Cooking
ISBN: 8416687447

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Nuevas generaciones en los viñedos y bodegas, la consolidación de la liberación femenina, la noción de comida sana y una nueva estética social han modificado el consumo del vino. Hoy, en las tiendas especializadas, y también en supermercados, la lectura de las etiquetas es más sabia. ¿Cómo se aprende? Descorchando, probando, comparando. Usted avanza mientras confirma o se equivoca, descubriendo dónde está lo bueno, dónde lo regular, dónde lo caro y lo presuntuoso. Y dónde lo memorable. "Vino para uno" es un manual inteligente y razonado, destinado a aquellos que quieren conocer, disfrutar, compartir y aprender a beber el vino que más se ajuste a su paladar. "Venga con nosotros –nos dice Alberto Soria–. Le invitamos a beber vino, no etiquetas".


Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar en la mesa a tus amigos

Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar en la mesa a tus amigos
Author: Francesc Navarro
Publisher: AGUILAR
Total Pages: 223
Release: 2011-09-07
Genre: Cooking
ISBN: 8403052944

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Blancos, tintos, rosados, espumosos, dulces... La degustación del vino es todo un arte y un ritual lúdico que alberga los posos de una tradición milenaria que se prolonga hasta nuestros días. A pesar de que esta bebida ha acompañado al hombre desde tiempos inmemoriales -independientemente de su posición social- parece que su estudio y conocimiento está reservado sólo a unos pocos. ¿Estás harto de no saber de vinos? ¿Te gustaría conocer el secreto de las mejores bodegas? ¿Ser capaz de identificar cada uno de los sabores y aromas que cualquier variedad deja en el paladar y en la nariz? El escritor y enólogo Mauricio Wiesenthal y el experto en vinos Francesc Navarro te ofrecen en Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar en la mesa a tus amigos las respuestas a las preguntas más frecuentes que se le plantean a cualquiera que se acerque al mundo del vino por primera vez. Gracias a un estilo ameno, lleno de reminiscencias y de gran agilidad conocerás lo imprescindible del proceso de elaboración, de los tipos, de la cata, de la conservación y servicio del vino sin necesidad de invertir mucho tiempo ni dinero. En esta obra encontrarás además una plantilla de catas para poder poner en práctica todo lo que has aprendido durante la lectura.Descubre al enólogo que llevas dentro y sorprende a tus comensales en la mesa.


Cómo Hacer Vino, Para El Absoluto Novato

Cómo Hacer Vino, Para El Absoluto Novato
Author: Kyle Richards
Publisher: Babelcube Inc.
Total Pages: 42
Release: 2015-01-19
Genre: Cooking
ISBN: 1633399168

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Si eres un conocedor de vino o un sorbedor casual de fin de semana, ¡Cómo Hacer Vino, Para el Absoluto Novato es la guía perfecta para poner el orgullo y el placer de hacer vino en tus manos! ¡No te intimides por los acres de uvas y las granjas de equipo pesado en los viñedos, tú puedes hacer delicioso vino en casa, y este e-book te muestra cómo! ¡No necesitas experiencia, hemos fraccionado el proceso en pequeños pasos de modo que cualquiera pueda hacer delicioso y fragante vino en tu propio hogar y divertirte haciéndolo! Comparte con tu familia y amigos o guarda para ocasiones especiales. Es tan gratificante dar una botella de vino que hiciste a un amigo o ser querido como regalo. Algunas de las preguntas communes que nunca se han hecho sobre el vino son: ¿Qué tipo de uva debo usar? ¿Qué equipo necesito? ¿Qué tan caro es ese equipo? ¿Es difícil hacer vino en casa? ¿Cómo se hace el vino? Este libro menciona estas preguntas y más. Con nuestro simple proceso, tu vino favorite pronto tundra tu nombre en la etiqueta. No más quedarse mirando a las interminables gavetas de vinos misteriosos y caros en la tienda. Cómo Hacer Vino, Para el Absoluto Novato te asegurará que puedes comenzar a hacer tu propio vino en cualquier momento.


Vino para Dummies

Vino para Dummies
Author: Ed McCarthy
Publisher: Grupo Planeta Spain
Total Pages: 363
Release: 2012-11-30
Genre: Cooking
ISBN: 8432901040

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Si el lenguaje de los enólogos se te hace incomprensible e incluso un poco pretencioso, o la información de las etiquetas de las botellas te deja indiferente, necesitas este libro para reconciliarte con el universo del vino. Cuando te adentres en él, notarás cómo crece en ti una pasión que seduce y atrapa, y descubrirás infinitos matices y opciones ¡que todos los años cambian! No te agobies, Vino para Dummies te explica con calma todo lo que tienes que saber, de forma ordenada y muy clara, para que no te pierdas. Si ya tienes alguna idea sobre el tema, también encontrarás capítulos con consejos e información para el consumidor ocasional e incluso para los paladares más educados. • "Esto del vino es para esnobs" — ¡Nada más lejos de la realidad! El vino ha sido siempre un patrimonio cultural popular y debe seguir siéndolo. • El secreto está en la cata — el gusto también se educa: saborear y disfrutar un vino es un acto muy personal, pero hay algunas técnicas básicas para analizarlo. • ¿La carta de vinos de un restaurante te parece un enigma? — aprende cómo orientarte entre la inmensaoferta mundial de vinos. • España, tierra de vinos — conoce las distintas denominaciones de origen españolas (y del mundo). • Ya te ha entrado el gusanillo — descubre cuál es la mejor manera de ampliar y conservar tu colección. • Combinaciones perfectas — si sabes elegir el vino adecuado, también potenciarás los sabores y cualidades de la comida. ¡Y de regalo una lámina antigotas para servir el vino!


Permítame que le hable sobre el vino

Permítame que le hable sobre el vino
Author: Oz Clarke
Publisher:
Total Pages: 200
Release: 2010-09-13
Genre: Cooking
ISBN: 9788480768924

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Guía práctica de vinos de la mano de Oz Clarke, uno de los expertos en vinos más destacados del mundo. Sin tecnicismos. Sin esnobismos. Dirigido al lector sin conocimientos previos sobre vinos. Pensado para aprender a disfrutar de los vinos que encontrará en las vinaterías. Con más de 300 vinos recomendados para catar. 'Cuando entre en una vinatería, deténgase un momento y observe a su alrededor. No vaya directamente a por la oferta especial del mes, no cierre su mente y sus sentidos a todo excepto a los vinos por los que siente predilección, mire bien todo el surtido expuesto. Si la vinatería es grande y usted se parece un poco a mí, la cabeza le empezará a dar vueltas y la abrumadora abundancia de tantos vinos diferentes le embriagará. Imagínese: hay un aroma y un sabor únicos encerrados en cada una de esas botellas. De modo que abra su mente, tome cualquier botella y embárquese en un placentero viaje de descubrimiento que durará toda la vida.' Oz Clarke. Un libro que pretende ayudar al lector a descubrir por sí mismo un mundo de nuevos aromas y sabores, deliciosos y cautivadores, más allá de las ofertas especiales y de sus vinos predilectos. Aprenderá a elegir, comprar, servir y degustar el vino con confianza.


Bulletin

Bulletin
Author:
Publisher:
Total Pages: 270
Release: 1892
Genre: Latin America
ISBN:

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Uruguay

Uruguay
Author: International Bureau of the American Republics
Publisher:
Total Pages: 380
Release: 1892
Genre: Tariff
ISBN:

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Bulletin

Bulletin
Author: International Bureau of the American Republics
Publisher:
Total Pages: 610
Release: 1892
Genre: America
ISBN:

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Handbooks

Handbooks
Author:
Publisher:
Total Pages:
Release: 1892
Genre:
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