Nutricion Y Dietetica En Clinica PDF Download
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Author | : Jordi Salas-Salvadó |
Publisher | : Elsevier Health Sciences |
Total Pages | : 756 |
Release | : 2019-05-15 |
Genre | : Medical |
ISBN | : 8491135138 |
Download Nutrición y dietética clínica Book in PDF, ePub and Kindle
Nueva edición del texto de referencia en cuanto al tratamiento dietético actualizado de las enfermedades relacionadas directamente con la alimentación y la nutrición en el que se establecen los principios básicos de la dietética y la dietoterapia, insistiendo en la justificación de cada una de las recomendaciones dietéticas desde el punto de vista fisiopatológico. En esta cuarta edición, se han reestructurado los contenidos de la obra, refundiendo capítulos y añadiendo algunos nuevos en respuesta al creciente interés del tema abordado. Los capítulos nuevos son: "Biodisponibilidad de los nutrientes", "Evaluación clínica del estado nutricional en edad pediátrica", "Dieta en la esofagitis eosinofílica", "Otras intolerancias alimentarias" y "Dieta para PET miocárdico". En su conjunto la nueva edición consta de 65 capítulos agrupados en 16 secciones. La filosofía de la obra sigue siendo la misma que en su primera edición, ya que en todo momento se establecen los objetivos nutricionales y terapéuticos para cada una de las dietas, y se proporcionan indicaciones de uso, características nutricionales, precauciones a la hora de seguirlas; todo ello con un máximo rigor científico y actualización del contenido. En la 4.a edición los editores han contado con un gran número de expertos de diferentes campos profesionales, lo que refleja la interdisciplinariedad de la nutrición y la dietética. Así mismo, en esta edición se ha contado con la colaboración de un importante número de autores latinoamericanos que sin duda, le darán a la obra un mayor alcance y globalidad. Incluye acceso a material online en castellano a través de la plataforma SC.es en la que se ofrecen casos clínicos y preguntas de autoevaluación.
Author | : Jordi Salas-Salvadó |
Publisher | : Elsevier España |
Total Pages | : 644 |
Release | : 2000-05 |
Genre | : Dietetics |
ISBN | : 9788445810170 |
Download Nutricion y Dietetica Clinica Book in PDF, ePub and Kindle
Author | : Ángel Rodríguez Pozo |
Publisher | : Universitat de Lleida |
Total Pages | : 488 |
Release | : 2017-02-16 |
Genre | : Medical |
ISBN | : 849144078X |
Download Introducción a la nutrición y dietética clínicas Book in PDF, ePub and Kindle
Este breve manual de nutrición y dietética clínicas es una herramienta útil para introducir a diversos tipos de profesionales del campo de la salud en los problemas que la nutrición y la dietética presentan en las personas enfermas. Aporta bases, conocimientos y capacitaciones técnicas para saber evaluar los problemas nutricionales de los pacientes y para poder formular diferentes tipos de programas de alimentación personalizada y de soporte nutricional, adaptándose a diversas situaciones patológicas de la práctica clínica habitual.
Author | : Jordi Salas Salvadó |
Publisher | : Elsevier España |
Total Pages | : 702 |
Release | : 2008 |
Genre | : |
ISBN | : 8445818430 |
Download Nutrición y Dietética clínica, 2a ed. Book in PDF, ePub and Kindle
Author | : Marie V. Krause |
Publisher | : |
Total Pages | : 678 |
Release | : 1972 |
Genre | : |
ISBN | : |
Download Nutrición y Dietetica en clinica Book in PDF, ePub and Kindle
Author | : Jordi Salas-Salvadó |
Publisher | : Elsevier España |
Total Pages | : 780 |
Release | : 2014-07-23 |
Genre | : Medical |
ISBN | : 8445825135 |
Download Nutrición y dietética clínica + StudentConsult en español Book in PDF, ePub and Kindle
La nueva edición de Nutrición y dietética clínica pretende ser una obra de referencia de habla hispana en cuanto al tratamiento dietético permanentemente actualizado de las enfermedades más estrechamente relacionadas con la alimentación y la nutrición. Nutrición y Dietética Clínica se ha convertido en un gran referente para todos los dietistas-nutricionistas pero también para todos aquellos interesados en la nutrición y la dietética como son: médicos, farmacéuticos, biólogos y otros profesionales dentro de las ciencias de la salud. Tal como en ediciones anteriores los autores pretenden describir minuciosamente las bases científicas en que reposan la dietética y la dietoterapia. Se ofrecen las recomendaciones nutricionales para definir códigos de dietas hospitalarias que combinen la viabilidad económica y de producción económica con la excelencia dietética. Igualmente, constituye una referencia imprescindible para el tratamiento de los pacientes en atención primaria. En la 3a edición se incorpora material online en castellano disponible a través de la plataforma StudentConsult.es, en el que se incluyen casos clínicos y preguntas de autoevaluación.
Author | : Olveira Fuster, Gabriel |
Publisher | : Ediciones Díaz de Santos |
Total Pages | : 734 |
Release | : |
Genre | : Medical |
ISBN | : 849052498X |
Download Manual de nutrición clínica y dietética Book in PDF, ePub and Kindle
El presente manual no pretende ser un libro de texto sobre Nutrición donde abordan todos los temas referentes al área, si no una herramienta de trabajo con una orientación eminentemente práctica, que permita resolver situaciones concretas. Por ello, su tamaño está pensado para llevarlo en el "bolsillo de bata" o para tenerlo a mano en las consultas o salas de trabajo de los profesionales sanitarios. Además, en esta edición, los contenidos pueden ser consultados también "online" lo que facilita tenerlo a "mano" en los dispositivos móviles. En una primera sección el manual aborda conceptos básicos sobre Dietética (recomendaciones nutricionales para la población general, hospitalaria y para diferentes patologías) y en una segunda parte la Terapia Médica Nutricional en todos sus aspectos: desde el cribado y valoración integral del estado nutricional y funcional, las indicaciones y contraindicaciones del tratamiento, el cálculo de requerimientos y una guía práctica para la prescripción y seguimiento del soporte nutricional enteral y parenteral, tanto a nivel hospitalario como ambulatorio. Todos los capítulos han sido revisados en base a la mejor evidencia disponible, los anexos se han actualizado y se han incluido dos nuevos capítulos que completan dos aspectos relacionados con la DRE (la valoración clínica de la disfagia y la prescripción de ejercicio terapéutico).
Author | : Daniel De Luis Román |
Publisher | : Ediciones Díaz de Santos |
Total Pages | : 915 |
Release | : 2012-09-15 |
Genre | : Medical |
ISBN | : 8499692931 |
Download Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo Book in PDF, ePub and Kindle
Obra multiautorial, escrita por más de 90 especialistas de España. Este libro además de revisar ampliamente la obesidad, la diabetes, lípidos y tensión arterial, hace hincapié en las patologías que frecuentemente pueden llevar diferentes grados de desnutrición (patología digestiva, neurológica, oncológica, quirúrgica, infecciosa, traumatológica, etc.). Sin olvidar las peculiaridades de la nutrición en las diversas etapas de la vida y las nuevas tecnologías disponibles para nutrir al paciente de manera artificial en situaciones límite (vías de acceso, formulaciones, etc.). Este último aspecto ha producido el desarrollo de problemas éticos e incluso legales que se desarrollan también en la obra. Igualmente es importante un apartado nuevo en esta edición, como es la Gestión e innovación en las Unidades de Nutrición Clínica para llegar a utilizar en la práctica clínica todo ese conocimiento existente e incluso desarrollar nuevas vías de investigación. Este libro se acompaña de un CD con toda la información gráfica plasmada en el mismo, así como un programa informático que sin duda facilitará la aplicación del arte de la nutrición. INDICE: Dietoterapia. Alteraciones de la energía. Hidratos de carbono. Proteínas y aminoácidos. Lípidos. Metabolismo. Nutrición en patología del tubo digestivo. Patologías específicas. Nutrición en oncología. Dietas en situaciones especiales. Soporte nutricional avanzado. Nutrición en pediatría. Nutrición y aspectos legales.
Author | : Juan Carlos de la Cruz Castillo Pineda |
Publisher | : Intersistemas |
Total Pages | : 685 |
Release | : 2022-10-01 |
Genre | : Medical |
ISBN | : 6075720405 |
Download Semiología en la Nutrición Clínica Book in PDF, ePub and Kindle
El libro Semiología en la Nutrición Clínica busca visibilizar y promover el abordaje clínico en pacientes hospitalizados y ambulatorios que tengan problemas con su modo o estilo de alimentarse, que sean portadores de problemas nutricionales por deficiencia o por exceso y, que por tanto, requieren de un profesional que sepa obtener eficientemente la información a través del interrogatorio y exploración, facilitándose así la integración diagnóstica que permita fundamentar las acciones terapéuticas en el área de la Nutrición Clínica. Es un texto de consulta para aquellos nutricionistas y médicos interesados en el campo de la nutrición clínica, en formación o en la atención directa de pacientes que pretendan mejorar su fundamentación diagnóstica para asegurar una mejor propuesta terapéutica. Está escrito por 52 profesionales de la Nutrición Clínica, con amplia experiencia en su área. Estamos seguros, responderá a las necesidades actuales de calidad y calidez en el cuidado de enfermos con problemas nutricionales.
Author | : GÓMEZ CANDELA Carmen |
Publisher | : Editorial UNED |
Total Pages | : 442 |
Release | : 2019-05-24 |
Genre | : Medical |
ISBN | : 8436275209 |
Download Manual de nutrición clínica. Hospital Universitario La Paz Book in PDF, ePub and Kindle
La Nutrición Clínica es una disciplina relativamente moderna que ha evolucionado de forma vertiginosa en los últimos años. En situación de enfermedad, la indicación de un adecuado soporte nutricional cobra una especial relevancia y repercute de forma muy significativa sobre la evolución de todo tipo de enfermedades, desde el cáncer a enfermedades degenerativas o sobre el resultado de la cirugía. Diagnosticar precozmente la desnutrición que está asociada al propio fenómeno de enfermar y ayudar a seleccionar desde la alimentación oral más básica hasta la nutrición artificial más sofisticada es el objetivo fundamental de esta obra. Si el soporte nutricional es el adecuado y se ajusta a las necesidades de cada individuo, ya sea un niño pequeño o un anciano, y se instaura de forma precoz en el tiempo podemos esperar los mejores resultados sobre la evolución de nuestros pacientes, tanto ingresados como de aquellos que acuden a las consultas. Esperamos que este manual hecho con el cariño y la experiencia y conocimientos de grandes expertos en sus disciplinas pueda ser de utilidad para muchos profesionales expertos y no expertos en Nutrición.