Nutricion Y Dietetica PDF Download
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Author | : Jesús Román Martínez Álvarez |
Publisher | : SEDCA nutrición |
Total Pages | : 242 |
Release | : 2012 |
Genre | : |
ISBN | : 849401529X |
Download Avances en alimentación, nutrición y dietética Book in PDF, ePub and Kindle
Author | : Jordi Salas-Salvadó |
Publisher | : Elsevier Health Sciences |
Total Pages | : 756 |
Release | : 2019-05-15 |
Genre | : Medical |
ISBN | : 8491135138 |
Download Nutrición y dietética clínica Book in PDF, ePub and Kindle
Nueva edición del texto de referencia en cuanto al tratamiento dietético actualizado de las enfermedades relacionadas directamente con la alimentación y la nutrición en el que se establecen los principios básicos de la dietética y la dietoterapia, insistiendo en la justificación de cada una de las recomendaciones dietéticas desde el punto de vista fisiopatológico. En esta cuarta edición, se han reestructurado los contenidos de la obra, refundiendo capítulos y añadiendo algunos nuevos en respuesta al creciente interés del tema abordado. Los capítulos nuevos son: "Biodisponibilidad de los nutrientes", "Evaluación clínica del estado nutricional en edad pediátrica", "Dieta en la esofagitis eosinofílica", "Otras intolerancias alimentarias" y "Dieta para PET miocárdico". En su conjunto la nueva edición consta de 65 capítulos agrupados en 16 secciones. La filosofía de la obra sigue siendo la misma que en su primera edición, ya que en todo momento se establecen los objetivos nutricionales y terapéuticos para cada una de las dietas, y se proporcionan indicaciones de uso, características nutricionales, precauciones a la hora de seguirlas; todo ello con un máximo rigor científico y actualización del contenido. En la 4.a edición los editores han contado con un gran número de expertos de diferentes campos profesionales, lo que refleja la interdisciplinariedad de la nutrición y la dietética. Así mismo, en esta edición se ha contado con la colaboración de un importante número de autores latinoamericanos que sin duda, le darán a la obra un mayor alcance y globalidad. Incluye acceso a material online en castellano a través de la plataforma SC.es en la que se ofrecen casos clínicos y preguntas de autoevaluación.
Author | : |
Publisher | : |
Total Pages | : 208 |
Release | : 2010 |
Genre | : Dietetics |
ISBN | : |
Download Nutrición y dietética Book in PDF, ePub and Kindle
Author | : Daniel Antonio de Luis Román |
Publisher | : Ediciones Díaz de Santos |
Total Pages | : 660 |
Release | : 2000 |
Genre | : Diet |
ISBN | : 9788479787660 |
Download Manual de nutrición y metabolismo Book in PDF, ePub and Kindle
Author | : Mary Courtney Moore |
Publisher | : |
Total Pages | : 376 |
Release | : 1991-01-01 |
Genre | : |
ISBN | : 9788476157176 |
Download Nutrición y dietética Book in PDF, ePub and Kindle
Author | : José Miguel Soriano del Castillo |
Publisher | : Universitat de València |
Total Pages | : 434 |
Release | : 2006 |
Genre | : Health & Fitness |
ISBN | : 9788437065465 |
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Los conocimientos básicos de la Nutrición aplicada al ser humano permiten asentar las bases de las modificaciones dietéticas y de estilo de vida necesarias para alcanzar el estado de salud óptimo. Esta ciencia comenzó a resurgir en las últimas décadas del siglo XX, abriéndonos los ojos a la importancia que tiene la ingesta dietética en la regulación de las defensas del individuo, así como en el riesgo de desarrollar enfermedades agudas o crónicas, ya que seis de las diez causas de muerte más comunes en el mundo, incluyendo la enfermedad cardiovascular, el cáncer y la diabetes, tienen su origen en la alimentación.
Author | : Manuel Hernández Rodríguez |
Publisher | : Ediciones Díaz de Santos |
Total Pages | : 1504 |
Release | : 1999-03-08 |
Genre | : Medical |
ISBN | : 9788479783877 |
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El tratado recopila el trabajo de más de 100 autores que se inició con un Master en Nutrición Clínica de la Universidad Autónoma de Madrid y que en estos últimos siete años ha cristalizado en la edición de este tratado que recoge el apasionante área del saber biomédico y que responde al título de nutrición. Este esfuerzo se ha vertido a la imprenta y convertido en letra impresa para losestudiosos de ciencias biomédicas: médicos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos, dietistas, enfermeras y expertos en salud pública.INDICE RESUMIDO: Alimentación y nutrición: delimitación conceptual y perspectiva histórica. Bioquímica: Estructura, metabolismo y función de los nutrientes. Fisiología de la nutrición. Bromatología. Nutrición clínica. Nutrición y salud pública.
Author | : Javier Martínez Monzó |
Publisher | : |
Total Pages | : 157 |
Release | : 2003 |
Genre | : Business & Economics |
ISBN | : 9788497560696 |
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Author | : Carmen Martín Salinas |
Publisher | : Ars Medica |
Total Pages | : 557 |
Release | : 2002 |
Genre | : Dietoterapia |
ISBN | : 9788493133092 |
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Author | : Angel Gil (DRT) Hernandez |
Publisher | : Ed. Médica Panamericana |
Total Pages | : 580 |
Release | : 2010-09-20 |
Genre | : Energy metabolism |
ISBN | : 9788498353488 |
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