La Alimentación del futuro
Author | : Raúl Carvajal Moreno |
Publisher | : |
Total Pages | : 438 |
Release | : 1987 |
Genre | : Food supply |
ISBN | : |
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Author | : Raúl Carvajal Moreno |
Publisher | : |
Total Pages | : 438 |
Release | : 1987 |
Genre | : Food supply |
ISBN | : |
Author | : Max Editorial |
Publisher | : Max Editorial |
Total Pages | : 100 |
Release | : 2023-11-22 |
Genre | : Health & Fitness |
ISBN | : 1779711794 |
La tecnología está transformando la forma en que vivimos nuestras vidas, y la comida no es una excepción. Se están desarrollando nuevas tecnologías todo el tiempo que tienen el potencial de cambiar la forma en que comemos, desde la forma en que cultivamos los alimentos hasta la forma en que los preparamos y consumimos. Una de las áreas de innovación más prometedoras es la agricultura vertical. La agricultura vertical es un tipo de agricultura que cultiva alimentos en interiores utilizando luz artificial y agua reciclada. Esto permite que los alimentos se cultiven en cualquier lugar, independientemente del clima o el suelo. La agricultura vertical también es mucho más eficiente en términos de recursos que la agricultura tradicional, lo que puede ayudar a reducir el impacto ambiental de la producción de alimentos. Otra área de innovación es la impresión 3D de alimentos. La impresión 3D de alimentos permite personalizar los alimentos según las necesidades y preferencias individuales. Esto puede ayudar a mejorar la salud y el bienestar de las personas, así como a reducir el desperdicio de alimentos. La tecnología también se está utilizando para desarrollar nuevos alimentos que sean más nutritivos y sepan mejor. Por ejemplo, la biotecnología se está utilizando para desarrollar alimentos enriquecidos con vitaminas y minerales, o que tienen propiedades antioxidantes o antiinflamatorias. Además de cambiar la forma en que cultivamos y consumimos alimentos, la tecnología también está cambiando la forma en que interactuamos con los alimentos. Por ejemplo, las aplicaciones de acondicionamiento físico y nutrición pueden ayudarnos a monitorear nuestra ingesta de alimentos y nutrientes, y los asistentes virtuales pueden ayudarnos a cocinar y preparar comidas. En el futuro, es probable que la tecnología tenga un impacto aún mayor en nuestra relación con los alimentos. Las nuevas tecnologías nos permitirán tener acceso a alimentos más saludables, sabrosos y personalizados. Esto puede conducir a una población más sana y feliz. Los beneficios de la tecnología para la nutrición Hay muchos beneficios potenciales de la tecnología para la nutrición. Por ejemplo, la tecnología se puede utilizar para: Mejorar la eficiencia de la producción de alimentos Reducir el desperdicio de alimentos Personaliza la comida según las necesidades y preferencias individuales. Desarrollar nuevos alimentos que sean más nutritivos y sabrosos. Hacer que los alimentos sean más accesibles y asequibles Educar a las personas sobre la importancia de una alimentación saludable. La tecnología también se puede utilizar para mejorar la experiencia de comer. Por ejemplo, las aplicaciones de acondicionamiento físico y nutrición pueden ayudarnos a monitorear nuestra ingesta de alimentos y nutrientes, y los asistentes virtuales pueden ayudarnos a cocinar y preparar comidas. El futuro de la nutrición En el futuro, es probable que la tecnología tenga un impacto aún mayor en nuestra relación con los alimentos. Las nuevas tecnologías nos permitirán tener acceso a alimentos más saludables, sabrosos y personalizados. Esto puede conducir a una población más sana y feliz. Estas son algunas de las tendencias que podemos esperar ver en el futuro de la nutrición: Mayor popularidad de los alimentos cultivados local y orgánicamente Crecimiento del mercado de alimentos funcionales, que son alimentos enriquecidos con nutrientes. Desarrollo de nuevos alimentos diseñados para mejorar la salud y el bienestar de las personas Mayor uso de la tecnología para mejorar la experiencia de comer
Author | : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |
Publisher | : |
Total Pages | : 0 |
Release | : |
Genre | : |
ISBN | : |
Author | : |
Publisher | : |
Total Pages | : |
Release | : |
Genre | : |
ISBN | : |
Author | : |
Publisher | : |
Total Pages | : 186 |
Release | : 2007 |
Genre | : Families |
ISBN | : |
Author | : Antonio Alfonso García |
Publisher | : Editorial Academica Espanola |
Total Pages | : 88 |
Release | : 2014-10-14 |
Genre | : |
ISBN | : 9783848475490 |
Conoce hoy la Nutricion del manana. La Nutrigenomica es una joven ciencia que estudia la influencia de nuestra alimentacion sobre la expresion de nuestros genes. Esta obra se centra en el poder de la dieta para modificar nuestro riesgo de padecer enfermedades y en particular, sobre el infarto de miocardio. "La genomica nutricional sera, sin duda, la fuerza conductora de la investigacion nutricional futura y tendra la capacidad de cambiar, mediante la dieta, la prevencion y el tratamiento de enfermedades con gran impacto sanitario, social y economico que permitiran lograr un envejecimiento exitoso." Dr. Carlos Sanchez Juan. Jefe de la Unidad de Endocrinologia y Nutricion. Hospital General Universitario, Valencia."
Author | : Colin Tudge |
Publisher | : Planeta |
Total Pages | : 0 |
Release | : 2003 |
Genre | : Agriculture |
ISBN | : 9789706906038 |
Presents an introduction to the science of food production, discussing the challenges posed by the need to feed the world's people, looking at various approaches to farming, and considering the impact of genetic engineering on food supplies.
Author | : Maria José Alonso (catedrática) |
Publisher | : |
Total Pages | : 235 |
Release | : 2017 |
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Author | : María Nieves García-Casal |
Publisher | : |
Total Pages | : 9 |
Release | : 2009 |
Genre | : |
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Author | : Alfred Benavent Vallès |
Publisher | : |
Total Pages | : 188 |
Release | : 2009 |
Genre | : |
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