Manual de nutrición y metabolismo
| Author | : Daniel Antonio de Luis Román |
| Publisher | : Ediciones Díaz de Santos |
| Total Pages | : 660 |
| Release | : 2000 |
| Genre | : Diet |
| ISBN | : 9788479787660 |
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Manual de nutrición y metabolismo
| Author | : Diego Bellido Guerrero |
| Publisher | : |
| Total Pages | : 625 |
| Release | : 2005 |
| Genre | : Children |
| ISBN | : |
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Metabolismo, Nutrición y Shock
| Author | : |
| Publisher | : Ed. Médica Panamericana |
| Total Pages | : 808 |
| Release | : |
| Genre | : |
| ISBN | : 9789588443119 |
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Meta alimentación
| Author | : Óscar Rosero Olarte M D |
| Publisher | : Intermedio Editores S.A.S |
| Total Pages | : 230 |
| Release | : 2022-07-13 |
| Genre | : Health & Fitness |
| ISBN | : 9585040549 |
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"Una completa revisión de varios conceptos en torno a la evolución de la relación entre el alimento y la salud, es desarrollada a través de este libro que se convierte en una guía para identificar, corregir y recuperar el metabolismo mediante lo que, a diario, comemos. Desarrollado en dos secciones y completamente sustentado sobre verdaderas bases médicas y científicas, Meta-Alimentación. Nutre y sana tu metabolismo dedica su primera parte a una amplia exposición de términos y procesos fisiológicos alusivos a la ecuación alimento=salud, así como también, aborda dinámicas, hábitos y creencias nutricionales que le permitirán, al lector, comprender y 'metabolizar' la segunda sección que expone alternativas de solución (preferir alimentos reales, evitar los ultraprocesados, darle al sueño la importancia que merece como aliado del funcionamiento óptimo del metabolismo, moverse, etc.)."
Manual de nutrición clínica y dietética
| Author | : Olveira Fuster, Gabriel |
| Publisher | : Ediciones Díaz de Santos |
| Total Pages | : 734 |
| Release | : |
| Genre | : Medical |
| ISBN | : 849052498X |
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El presente manual no pretende ser un libro de texto sobre Nutrición donde abordan todos los temas referentes al área, si no una herramienta de trabajo con una orientación eminentemente práctica, que permita resolver situaciones concretas. Por ello, su tamaño está pensado para llevarlo en el "bolsillo de bata" o para tenerlo a mano en las consultas o salas de trabajo de los profesionales sanitarios. Además, en esta edición, los contenidos pueden ser consultados también "online" lo que facilita tenerlo a "mano" en los dispositivos móviles. En una primera sección el manual aborda conceptos básicos sobre Dietética (recomendaciones nutricionales para la población general, hospitalaria y para diferentes patologías) y en una segunda parte la Terapia Médica Nutricional en todos sus aspectos: desde el cribado y valoración integral del estado nutricional y funcional, las indicaciones y contraindicaciones del tratamiento, el cálculo de requerimientos y una guía práctica para la prescripción y seguimiento del soporte nutricional enteral y parenteral, tanto a nivel hospitalario como ambulatorio. Todos los capítulos han sido revisados en base a la mejor evidencia disponible, los anexos se han actualizado y se han incluido dos nuevos capítulos que completan dos aspectos relacionados con la DRE (la valoración clínica de la disfagia y la prescripción de ejercicio terapéutico).
Alimentación y nutrición
| Author | : Clotilde Vázquez Martínez |
| Publisher | : Ediciones Díaz de Santos |
| Total Pages | : 494 |
| Release | : 2005-10 |
| Genre | : Health & Fitness |
| ISBN | : 9788479787158 |
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Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí
Nutrición y metabolismo
| Author | : Michael J. Gibney |
| Publisher | : |
| Total Pages | : 443 |
| Release | : 2006 |
| Genre | : Health & Fitness |
| ISBN | : 9788420010632 |
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Este es el segundo libro de una serie de cuatro textos que la Nutrition Society ha preparado en asociación con Blackwell Publishing. Si bien el libro de texto Introducción a la nutrición humana fue diseñado para que lo utilizasen no sólo los estudiantes de nutrición, sino también aquellos otros para los que la nutrición es una materia secundaria, como la ciencia de los alimentos, la farmacia, la enfermería y la agricultura, etc., este texto va dirigido de modo especial a los estudiantes para los cuales la nutrición es su principal disciplina académica. Como su título indica está enfocado al estudio de las bases de la fisiología y bioquímica de los nutrientes en el metabolismo. Los siete primeros capítulos cubren las áreas clave, algunas tradicionales, como la integración de la nutrición metabólica, o aquellas relacionadas con estudios del crecimiento, y trata de la nutrición molecular, un área de gran desarrollo que indudablemente se estudiará extensamente en la próxima edición de este libro. En consecuencia, los capítulos están organizados de forma diferente al formato tradicional de los libros de texto de nutrición. El Comité Editorial tomó la decisión de tratar los nutrientes individuales integrados en capítulos sobre "sistemas" con preferencia a nutrientes.
Los alimentos del metabolismo acelerado
| Author | : Eve Adamson |
| Publisher | : GRIJALBO |
| Total Pages | : 398 |
| Release | : 2017-01-16 |
| Genre | : Health & Fitness |
| ISBN | : 6073150210 |
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¡La medicina está en tu cocina! The New York Times Bestseller. Haylie Pomroy, reconocida nutrióloga y autora del bestseller internacional La dieta del metabolismo acelerado, vuelve a la carga con un nuevo libro que te enseñará a sanar a través de la comida. En este volumen, la autora nos comparte planes de alimentación específicos para paliar las siete condiciones que con más frecuencia colapsan tu metabolismo y dan paso al sobrepeso, al cansancio y a diversas enfermedades crónicas: 1. Enfermedades gastrointestinales. 2. Fatiga crónica. 3. Desbalance hormonal. 4. Cambios de humor. 5. Diabetes. 6. Colesterol alto. 7. Padecimientos autoinmunes. A través de la filosofía alimenticia que cambió la vida de millones de personasgracias a sus libros anteriores, Haylie nos vuelve a demostrar que la comida es la mejor herramienta no sólo para bajar de peso de manera duradera, sino para curar malestares diarios -como la indigestión-, padecimientos que probablemente creías incurables -como la presión alta- e incluso trastornos autoinmunes que ni en consulta médica logras resolver. Y lo mejor es que tendrás que seguir sólo una regla: ¡cómete tu medicina! Otros autores han opinado: "Este libro es una guía completa que te ayudará a recobrar la salud y revertir las enfermedades crónicas desde tu cocina (...) Éste es un programa irrebatible y fidedigno que curará tu cuerpo un bocado a la vez." -Alan Christianson, autor de The Adrenal Reset Diet-
Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
| Author | : Daniel Antonio de Luis Román |
| Publisher | : Ediciones Díaz de Santos |
| Total Pages | : 915 |
| Release | : 2010-09-12 |
| Genre | : Medical |
| ISBN | : 8479789646 |
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Obra multiautorial, escrito por más de 90 especialistas de España. Este libro además de revisar ampliamente la obesidad, la diabetes, lípidos y tensión arterial, hace hincapié‚ en las patologías que frecuentemente pueden llevar diferentes grados de desnutrición (patolog¡a digestiva, neurológica, oncológica, quirúrgica, infecciosa, traumatológica, etc). Sin olvidar las peculiaridades de la nutrición en las diversas etapas de la vida y las nuevas tecnologías disponibles para nutrir al paciente de manera artificial en situaciones límites (Víasde acceso, formulaciones, etc). Este último aspecto ha producido el desarrollo de problemas éticos e incluso legales que se desarrollan también en la obra. Igualmente es importante un apartado nuevo en esta edición, como es la Gestión e innovación en las Unidades de Nutrición clínica para llegar a utilizar en la práctica clínica todo ese conocimiento existente e incluso desarrollar nuevas vías de investigación. Este libro se acompaña de un CD con toda la información gráfica plasmada en el mismo, así como un programa informático que sin duda facilitará la aplicación del arte de la nutrición.INDICE RESUMIDO: Dietoterapia.Alteraciones de la energía. Hidratos de carbono.Proteínas y aminoácidos. Lípidos. Metabolismo. Nutrición en patolog¡a del tubo digestivo. Patolog¡as específicas. Nutrición en oncología. Dietas en situaciones especiales. Soporte nutricional avanzado. Nutrición en pediatría. Nutrición y aspectos legales.
Endocrinología, metabolismo y nutrición
| Author | : Francisco Álvarez Blasco |
| Publisher | : |
| Total Pages | : 128 |
| Release | : 2014 |
| Genre | : |
| ISBN | : 9788416153008 |
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