Download Vocabulaire Portatif d'Agriculture, d'Économie Rurale Et Domestique, de Médecine de l'Homme Et des Animaux, de Botanique, de Chimie, de Chasse, de Pêche Book in PDF, ePub and Kindle
Excerpt from Vocabulaire Portatif d'Agriculture, d'Economie Rurale Et Domestique, de Medecine de l'Homme Et des Animaux, de Botanique, de Chimie, de Chasse, de Peche: Et des Autres Sciences ou Arts Qui Ont Rapport a la Culture des Terres Et a l'Economie S'il est un Art dont les principes doivent etre faciles a saisir, et les Operations simples et d'une execution peu embarrassee, c'est, sans doute, l'a griculture. Consacree a faire naitre, du sein de la terre, le's tresors d'une abondance sans cesse renais sante a repartir entre tous les habitans du globe des moyens varies de subsister et de se vetir, elle occupe une multitude de bras, et elle choisit, pour ses nombreux agens les hommes les plus rapproches de la nature, ceux qui naissent, vivent, meurent et se succedent sur les champs memes qu'ils sont ap peles a fertiliser. Le savoir de ces hommes, que l'on nomme grossiers parce qu'ils sont adonnes, des leur enfance, au travail et a la fatigue, et que leurs fibres endurcies ont perdu la mollesse et la flexibilite, apanage delicat, mais souvent inutile, du citadin oisif; leur savoir, dis - je, est tres-borne. Presque toujours etrangers a l'etude, quelquefois meme a toute espece de lecture ils n'apportent, dans l'exer cice du premier des Arts, que la connaissance de procedes transmis par la tradition et par l'exemple. Ce n'est, j'en conviens qu'une science de routine, une suite d'operations purement mecaniques si l'on veut enfin, une veritable ignorance; mais on doit convenir aussi que ce manque absolu de Connais sances theoriques a Obtenu et obtient chaque jour les plus brillans succes, particulierement dans nos. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.