La Viña, la vid y el vino
Author | : José Álvarez Asperó |
Publisher | : |
Total Pages | : 352 |
Release | : 1991 |
Genre | : Viticulture |
ISBN | : 9789682439155 |
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Author | : José Álvarez Asperó |
Publisher | : |
Total Pages | : 352 |
Release | : 1991 |
Genre | : Viticulture |
ISBN | : 9789682439155 |
Author | : Antonio Baeza |
Publisher | : |
Total Pages | : 70 |
Release | : 1950 |
Genre | : Vinegar |
ISBN | : |
Author | : Alvarez |
Publisher | : |
Total Pages | : |
Release | : |
Genre | : |
ISBN | : |
Author | : José Pablo García Rubio |
Publisher | : |
Total Pages | : 192 |
Release | : 1983 |
Genre | : |
ISBN | : |
Author | : Juan Piqueras |
Publisher | : Universitat de València |
Total Pages | : 698 |
Release | : 2014-09-04 |
Genre | : Science |
ISBN | : 8437095395 |
La cultura del vino es una de las características más sobresalientes del ámbito geográfico del Mediterráneo, no solo como parte de su dieta alimentaria y elemento festivo y religioso, sino también como mercancía y fuente de riqueza económica. El presente libro trata del cultivo de la vid y del comercio del vino en España durante las Edades Antigua y Media en el marco del Mediterráneo y Europa Occidental. Existe pues una herencia vitícola común de origen romano así como una red internacional en la que los vinos y las pasas españoles eran mercancía habitual en Inglaterra, Alemania, Flandes, Francia e incluso Italia. La viticultura y la enología nacieron en el Medio Oriente por el tercer milenio antes de Cristo. Gracias a los comerciantes y colonos fenicios y griegos, lo difundieron hacia Occidente y lo trajeron hasta las costas de la Península Ibérica en torno al siglo VII a.C.
Author | : |
Publisher | : Augusto Jurado |
Total Pages | : 1 |
Release | : 2001 |
Genre | : Proverbs, Spanish |
ISBN | : |
Author | : Ildefonso Mareca Cortés |
Publisher | : |
Total Pages | : |
Release | : 1966 |
Genre | : |
ISBN | : |
Author | : Sebastián Celestino Pérez |
Publisher | : |
Total Pages | : 428 |
Release | : 2013 |
Genre | : Viticulture |
ISBN | : |
Author | : María Ascensión Molina Huertas |
Publisher | : |
Total Pages | : 126 |
Release | : 2006 |
Genre | : |
ISBN | : 9788496297371 |
Author | : Augusto Jurado |
Publisher | : Augusto Jurado |
Total Pages | : 1 |
Release | : 1998 |
Genre | : Drinking songs |
ISBN | : |