何でも書き書き;;;

台湾の台東－花蓮間の東海岸と田園地帯を走る花東線の「池上」は米所として有名で、この駅で生まれた「池上弁当」は５０年以上の歴史を持ち今でも台湾国内で有名である。台湾各地にチェーン店もある。確かにウマイ。

こんな物語がある。失恋した人が、台東へ帰ろうと台北駅から列車に乗った。ずっと列車の中で泣いていたが、池上に到着した時池上弁当の売り子の声が聞こえ、突然空腹を感じて弁当を買うことにした。食べ終わると、すっかり気分も良くなり、人生とはこういうものだと悟ったと言う物語だ。

最近日本では、こしひかりを超える究極のお米と言われている「ミルキークイーン」が人気ものだそうだ。冷めても硬くなりにくくおにぎりやお弁当にも適しているとか。まだ試していないので実感がないが興味をそそられる対象だ。