新潟県小千谷へ行く機会があり名物の「へぎそば」を食べてきた。車で行ったが運転してくださる方が二名いらっしゃったので、へぎそばを肴に銘酒「八海山」もいただいた。 なぜか八海山とへぎそばの相性がいい。 例によって元祖競争だが小千谷の住民も認める「角屋」で食べた。
今年も早くも師走に入った。年越し蕎麦はへぎそばと決め、早速注文した。
