2008年06月28日

●No.807 梅ジャム

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梅干し作り成果物のひとつが梅ジャム。
酸味があるが、初夏の朝食にぴったりのジャムだ。
一応ラベルもつけ、もっともらしい瓶詰めが完成である。

             

2008年06月19日

●No.806 梅干し作り2008

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今年は梅の成熟が遅いといわれていたが、急激に熟したようで昨年より早い16日に梅が着いたことから今日19日に塩漬け10Kg、梅ジャム5Kg(実質4Kg)の作業をした。
紀州田辺の南高梅を取り寄せているが品質はなかなかのもの。
昨年の梅干し作りは赤梅5Kg、ことしは二倍だ。
梅雨明け後の土用干しをもって完成する。

トーストにぬるジャムが甘酸っぱく、梅ジャムは夏場の食欲増進にもってこいだ。

             

2008年06月08日

●No.805 路上音楽家

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路上音楽家、ストリートミュージシャンはどこの都市でも見かけることができる。
さまざまな形態で通行人を楽しませてくれる。
なかには自分のCDまで即売している人気者もいる。
あわよくば認められて音楽の殿堂入りを狙うものは多いが、大多数は時間とともに消えていく。

通行人を楽しませてくれればチップも弾みたくなるものだ。


             

2008年06月01日

●No.804 おみくじ機

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ネットで調べてみたら「星」という名前がついている機械もあるようだが、正式な名前はわからない。
昔は喫茶店や居酒屋へ行くと、必ずといっていいほどテーブルにおいてあった10(100)円おみくじ機。久しぶりに居酒屋で出会った・・・・。
珈琲を飲みながら、出てきた占い結果を「う~む」とうなずきながら見ていた昔を思い出した。