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2007年08月08日

●No.751 梅干し作り3(完)

070808.jpg
土用干しは、途中雨に降られることなく終わり、初年度作品5Kgは完了。う~む、うまい!
これこそ日本の味だ。

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コメント

私の年代ですと『日の丸弁当』を思い出します。
当時は梅干し以外にはおかずがない、貧しい弁当の代名詞でした。
しかし今これを見ますと、ものすごく贅沢な食事に見えます。
なお、個人的な好みを書けば、塩の結晶が吹き出しているのが好きです。健康には悪いですね(笑)。

> ジョージ さん、本当はアルミの弁当箱にご飯を入れて写真を撮りたかったのですが、我が家にはもうありませんでした。
塩の結晶は体のために落としてから瓶詰めしました。(^^♪

一言!美しいです。

> 美猫 さん、コメありがとうございます。

    >一言!美しいです。
     一言!美味しそうです。

の間違いでは(爆)

いえ、間違いではありません。
私もかなり梅干し婆さんに近くなりましたが、美しいモン(爆)。m(_ _)m

> 美猫さん、あはは・・・笑
「美しいもの=美味しそう」じゃないけどね。(爆)

お米がつやつやしてますね。
梅干の赤で一層際立ってると感じました。
ガス炊きですか?

> wheel2033 さん、毎度です。
おコメにはサラダ油もいれてませんし電気がまです。いわゆる標準米 (^^♪
でも美味しいですよ。美味しいおコメじゃないとまぐろと合わないですね。

今日は酔って候、失言したら勘弁してちょ!ん ちょ!とはこのフレーズてんぷくトリオの南利明、おっと脱線、先ずは見た瞬間実際よりも芸術的に写っているよ、梅とご飯の割合が気になって、この旨そうな梅ではご飯を3杯いけます、我家も毎年自家製の梅は欠かせません、日本人の知恵ですか、主題が梅干し作りではバランスが欠けても仕方ないか、♪朝はあさぼし、夜はよぼし、昼は梅干しいただいて、あ~すっぱいは成功のもと、大昔末広亭で聞いた記憶が、失礼をば。

> van さん、私は小食なので梅とゴハンのバランスが悪いんです。(^_-)
大昔末広亭で聞いたのは柳亭痴楽?

東京娘のいうことにゃ、さの言うことにゃ、柳亭痴楽はいい男・・・・それよりグーンといい男。

(^_-)

ホント、おいしそう☆
私も早く食べたいですー(汗)

> コジコジ さん、自分で作ったもの・・・ですからなおさらでしょう。
コジコジさんも干しあがった一口に感動すると思いますよ。

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