●No.639 ママボーロ
ボーロ（bolo）は焼菓子であり南蛮菓子の一つだ。
ポルトガル語で「球」を意味し、カリッとした軽い歯ざわりと口中でさらりと溶ける食感が特徴である。日本には16世紀にポルトガルから伝えられたらしい。
赤ちゃんの離乳時おやつとして使った懐かしいものだ。
名前もたくさんある。「丸ボーロ」「たまごボーロ」「ミルクボーロ」「ベビーボーロ」「ママボーロ」「乳ボーロ」、特に赤ちゃん用の小さなボーロには「衛生ボーロ」など様々な名称で広く市販されている。
一時の懐かしさを味わうことができた「レトロ菓子」だ。
コメント
トラックバックをありがとうございます！さっそく訪問させていただきました☆
ステキな写真がもりだくさんでとても楽しいひとときです。これからも楽しみにしております！
ボーロだいすき☆鯉のえさにもなります！
Posted by: marumochi | 2006年07月17日 17:00
＞marumochi さん、ご自分で作るんですからすごいですね。
鯉のえさかぁ・・・ちょっともったいないかも。(^_-)-☆
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2006年07月17日 17:39
ほんとうに美味しそう！ 写真も素晴らしい。これから度々訪問させていただきます。
Posted by: Norio | 2006年07月18日 21:46
竹田のたまごボーロが安くて多くて旨くて好きです。
食べてると、心無い大人が赤ちゃん言葉で話しかけてくるんですが、気にしません（＾ー＾）
Posted by: wheel2033 | 2006年07月19日 01:29
＞Norioさん、よこそ。お互い、可能な限りＡｃｔｉｖｅに！(^_-)
＞wheel2033 さん、さすがですね、竹田のたまごボーロがすぐに出てくるところは・・・・。
でも歯ざわりというか舌触りというか・・・美味しいですよね。
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2006年07月19日 12:58
何か凄く久々に見たような気がいたします。（笑）
やはり名前の由来はカステラ等と同じく南蛮ルーツなんですね。勉強になりました。
Posted by: tsubamerailstar | 2006年07月20日 02:21
＞tsubamerailstarさん、思い出してくれましたか？私も久しく忘れていたお菓子です。(^_-)
いろいろな製品があるのであらためてびっくりしました。
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2006年07月20日 12:11
入院中出ましたよ！
でも・・・当時硬くて食べれなくて
（喉の手術やったので）
結局他所の子供にやりました。
Posted by: はるるん | 2006年07月22日 06:20
＞はるるん さん、ようこそ。当時硬くて・・・・何十年前？(^_-)-☆
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2006年07月22日 09:03