●No.575-6 餃子共和国
宇都宮の餃子共和国へ行ってきた。ラーメン博物館やカレー博物館みたいに10数軒の店舗が入っているところだ。
戦後大陸から多くの兵士が引き上げてきたが、彼らが宇都宮餃子の基盤をつくったといわれている。今や日本一の餃子消費都市となった。
餃子大好き人間にとって、宇都宮の餃子は未踏だったこともあり、検証できる機会を狙っていた。やっと数軒の餃子を体験できた。
まぁ、確かにまずくはないが、それよりも種類の多さが最大のアピールポイントだろう。こうなると「宇都宮の最もうまい餃子店はどこ？」という問いかけはできない。
味は濃く、同じものを10個も20個も食べられるると言う美味しさはない。ざーっと体験した結果は、自分で作る餃子のほうがウマイ！というのが結論だ。
（▽餃子を祀る園内の神社）
コメント
こんにちはカオルです、↑餃子の神様なんですか？
美味しそうですね焼き具合色も良いし・・・
餃子大好きです
処でサイト変更ですか大変ですね
頑張って下さい。
Posted by: カオル | 2006年02月20日 12:17
私も、自分で作った餃子が一番と思います。
ものすごく沢山作るけど、食べきっちゃいますもん。
でも、この金の餃子。小さいストラップにして欲しいなあ～
Posted by: chiemi | 2006年02月20日 12:49
＞カオルさん、サイト引越しはやっと落ち着きました。まだ課題は残ってますが・・・
これでいつlivedoorが傾いても大丈夫・・・・(^_-)-☆
＞chiemiさん、濃い味は一瞬感動しますが数個で飽きます。アキが来ないほどほどがいいんでしょう。(~_~)
餃子のストラップ・・・共和国にはなかったですね。Nice！
Posted by: edaats | 2006年02月20日 20:18
あ、ここ有名ですよねぇ！都落ちする前に一度行ってみたかったです。（涙）
こちらは餃子にはラー油より柚子胡椒を置いている店が多いようなのですが、あまり大量生産できないのか首都圏ではなかったような？？？
柚子胡椒は湯豆腐のポン酢に垂らしても美味しいのですが、昨年淡水の魚丸湯食べた時に思わずテーブルの周りを・・・・台湾にあるわけないって！（爆）
Posted by: tsubamerailstar | 2006年02月21日 19:36
＞tsubamerailstar さん、西日本から沖縄・石垣までゆず胡椒が多いですね。
ラー油も胡麻入りが多いようです。(^_-)-☆
テーブル調味料を置くところはバンコクですね。
Posted by: edaats | 2006年02月21日 20:34