●No.218 タイ料理
トムヤムクンラーメン、グリーンカレーラーメンが近所のスーパーの店頭にたくさん置いてあった。相変わらずエスニックフードは人気モノ。特に夏場は盛り上がる。暑い中辛くて甘い食べ物は食欲を増進させるものだ。即席だが結構いけるのである。
タイレストランも人気があるが入れ替わりは激しい。タイレストランリストのメンテナンスも大変である。最近はアクセスしてくださる方の情報を頼りにしている状態だ。
昨日は藤沢のタイレストランでゲンキョウワンを食べてきた。辛さ、甘さ、塩分、濃さどれも満足できた。夏場の食べ物として最高だ。